Kategori: Uspiselige svampe

Semi-lancetformet psilocyba: et foto af en svamp og hvor man kan finde den

Semi-lancetformet psilocyba: et foto af en svamp og hvor man kan finde den

Kategori: uspiseligChampignon psilocybe halvlancetformet (Psilocybe semilanceata) tilhører giftige svampe og har en psykoaktiv effekt. Allerede i løbet af den første time af virkningen mærkes moderate bivirkninger: ubehag i maven, forkølelse og rystelser, dyspnø, synsnedsættelse.
Uspiselig russula: hvilke typer svampe er ikke spiselige

Uspiselig russula: hvilke typer svampe er ikke spiselige

I manges sind har den opfattelse slået rod om, at russula udelukkende er spiselige svampe, fordi deres navn taler for sig selv: disse svampe kan spises rå, derfor er de sikre. Selv uspiselige russules indeholder faktisk ikke giftige stoffer, men det anbefales stadig ikke at spise dem på grund af den ubehagelige, bitre, nogle gange meget skarpe smag.
Er galdesvampen (bitterheden) giftig eller ej?

Er galdesvampen (bitterheden) giftig eller ej?

Galdesvampen, med et foto og en beskrivelse af, som du kan finde på denne side, er i sig selv ugiftig, men selv langvarig varmebehandling aflaster den ikke for bitterhed. Derfor, hvis du er bekymret for spørgsmålet om, hvorvidt den giftige galdesvamp er eller ej, behøver du ikke at bekymre dig - det er umuligt at blive forgiftet med det.
Giftig svampe tynd gris: foto og beskrivelse

Giftig svampe tynd gris: foto og beskrivelse

Svampen er velkendt af erfarne svampeplukkere og er meget populær blandt kulinariske specialister. Den kan startes om sommeren og afsluttes næsten sidst på efteråret. Der er dog en sådan svamp som en slank gris, som ligner meget spiselig, men betragtes som giftig. Denne frugtkrop er i stand til at akkumulere skadelige stoffer og syntetisere den farligste gift kaldet muscarin.
Falsk svampeparaply: beskrivelse og distribution

Falsk svampeparaply: beskrivelse og distribution

Paraplysvampen er praktisk talt ikke populær, selvom den er meget velsmagende. Mange elskere af "stille jagt" er bange for at forveksle det med blege paddehatte eller fluesvampe.Det skal siges, at svampen åbner sig som en paraply. Frugtlegemets plader presses tæt mod stilken og indtager derefter en vandret position.
Uspiselig svamp ryadovka svovl-gul

Uspiselig svamp ryadovka svovl-gul

Rækker har mere end 2500 arter, hvoraf de fleste er spiselige eller betinget spiselige, og kun en lille del af dem er giftige. En af disse svampe er den svovlgule ryadovka, som vil blive diskuteret i denne artikel.Mykologers meninger om den svovlgule svamp er meget forskellige. Nogle betragter det som giftigt, andre er simpelthen uspisligt.
Uspiselig boletus (smuk og rodfæstet)

Uspiselig boletus (smuk og rodfæstet)

De fleste mennesker tror, ​​at boletussvampe udelukkende er spiselige svampe. Men ægte svampe ved, at denne udtalelse er fejlagtig: Der er flere sorter af uspiselig boletus, hvis brug er umulig på grund af stærk bitterhed. Desuden bliver smagen af ​​disse svampe ikke bedre, selv efter langvarig varmebehandling.Nedenfor
Millers (mælkesvampe) uspiselige og deres typer

Millers (mælkesvampe) uspiselige og deres typer

Uspiselige malkere (mælkesvampe) kan findes i fugtige skove af blandede og løvfældende typer. Dybest set vokser disse svampe nær birke, men nogle arter findes også i bjergområder.Nedenfor kan du finde en beskrivelse af tre typer uspiselige malkere: stikkende, klæbrige og hepatiske.
Chlorophyllum blyslagge

Chlorophyllum blyslagge

Kategori: uspiselig.Hat (diameter 6-32 cm): hvid, lejlighedsvis grålig, tør, med en lille mørk tuberkel i midten. Først er den kugleformet, derefter klokkeformet, og i gamle svampe er den næsten flad. Toppen er dækket af skæl, nogle gange med rester af et sengetæppe.
Mælkemælk er uspiselig

Mælkemælk er uspiselig

Mælkesvampe er svampe af slægten Mlechnik, som er hvor deres andet navn kom fra. Sammen med spiselige arter er der uspiselige mælkesvampe, der har en ubehagelig smag og af denne grund ikke bruges i madlavning. Sandt nok, i folkemedicinen har gyldengul mælk fundet sin anvendelse som et middel mod hovedpine.
Hebeloma tilspidset

Hebeloma tilspidset

Kategori: uspiselig.Hat (diameter 4-18 cm): skinnende, farve kan være fra helt hvid til lys mursten. Hos et ungt hebelom har hætten form af en halvkugle, der med tiden ændres til næsten helt åben. Kanterne er normalt foldet ned. Indgroede brunlige skæl er tydeligt synlige.