Gallesvamp (gorchak): foto, beskrivelse; hvordan man skelner en galdesvamp

Galdesvampen, med et foto og en beskrivelse af, som du kan finde på denne side, er i sig selv ugiftig, men selv langvarig varmebehandling aflaster den ikke for bitterhed. Derfor, hvis du er bekymret for spørgsmålet om, hvorvidt den giftige galdesvamp er eller ej, behøver du ikke at bekymre dig - det er umuligt at blive forgiftet med det. Sandt nok kan du heller ikke spise denne svamp på grund af dens utilfredsstillende smag.

Det er på grund af bitterheden, at det andet navn på galdesvampen er bitterhed. En ubehagelig smag forhindrer ikke denne skovgave i at være genstand for jagt på forskellige dyr. For eksempel er egern glade for at trække sennep ind i deres fordybninger, og harer foragter ikke galdesvampe.

Nedenfor finder du ud af, hvordan en galdesvamp ser ud på billedet, får information om, hvor den vokser, og hvordan den bruges i traditionel medicin.

Sådan ser en galdesvamp ud: foto og beskrivelse

Kategori: uspiselig.

Galdesvampehætte (Tylopilus felleus) (diameter 5-15 cm): pudeformet, brun, brun, gul og kastanjefarve. Fløjlsagtig at røre ved med lidt fuzz og tør. Efter regn og i fugtige omgivelser bliver det lidt klistret.

Ben (højde 4-13 cm): creme, okker, brun eller grå. Den har en cylindrisk form, let oppustet fra top til bund. I bunden er der et uudtrykt mesh-mønster. På snittet kan det blive lidt lyserødt eller rødt.

Se på billedet, galdesvamp: kødet af dens hue er hvidt, og farven på benets kød ændrer sig, når det interagerer med luft. Ingen udtalt lugt.

Rørformet lag: lyserøde, porerne er små, afrundede.

Hvordan man skelner galdesvampe fra dobbelte

Galdesvampens tvillinger (bitterhed) er boletus og boletus. Hvis du ikke ved, hvordan du skelner galdesvamp fra lignende, skal du være opmærksom på benet og skæl. I modsætning til boletus boletus har gorchak ikke små skæl på huden, og i boletus boletus er farven på nettet på benet lysere.

Hvor vokser dens anvendelse

Når det vokser: fra slutningen af ​​juni til midten af ​​oktober i Europa og Asien.

Hvor kan jeg finde: foretrækker sur jord af løv- og nåleskove. Kan vokse på råddent træ.

Ansøgning i traditionel medicin (data ikke bekræftet og ikke bestået kliniske forsøg!): bruges som et koleretisk middel.

Andre navne: bitterhed, gul champignon, falsk porcini-svamp, falsk boletus.

På grund af det høje indhold af bitterhed bliver denne svamp næsten aldrig spist af skadedyr.