Opskrifter på kartofler med svampe i en langsom komfur med fotos og videoer: madlavning med zucchini, peber, bønner

Hverdagen for en moderne person lettes af adskillige husholdningsapparater, blandt hvilke der er multicooker fra forskellige virksomheder. Kartofler med svampe i en langsom komfur viser sig at være lige så velsmagende som i ovnen, men samtidig kræver de ikke så meget opmærksomhed. Denne side indeholder opskrifter på kartofler med svampe i en slowcooker med forskellige kombinationer af produkter. Så du kan tilberede retter med tilsætning af sød peberfrugt, bønner, tomat, zucchini og mange andre ingredienser.

Der er mange måder at tilberede kartofler med svampe på i en multicooker: der er specielle tilstande til dette i enheder fra forskellige virksomheder. Og hvilken af ​​dem vil være optimal - vil vi overveje på denne side. Vi tilbyder dig at se på fotoopskrifterne på kartofler med svampe i en langsom komfur, som illustrerer retternes ydre tiltrækningskraft og mulighederne for at servere dem.

Det viser også, hvordan kartofler med svampe koges i en multicooker i en video, der demonstrerer den klassiske tilberedningsprocedure.

Sådan koger du kartofler med svampe i en langsom komfur

  • champignon svampe 400g
  • kartofler 1500 g
  • 2 store løg (300-400 g)
  • fløde (ppm 10%) 200ml
  • krydderi humle-suneli 1 tsk
  • vegetabilsk olie 7-8 spsk
  • salt 2 tsk
  1. Før du koger kartofler med svampe i en slow cooker, til champignoner, skal du skrælle hætten fra den øverste film, opdatere snittet på benet, derefter skære dem i to på tværs (benet med hætten) og skære i tynde plader.
  2. Løg skal skrælles og skæres i små tern.
  3. Skyl kartoflerne i rindende vand, skræl og skær dem i store tern eller stave.
  4. Hæld den nødvendige mængde vegetabilsk olie i multicooker-skålen og tænd for "stegning" -tilstanden, så snart olien varmes op, start det hakkede løg, og under omrøring, steg i 10 minutter.
  5. Tilsæt svampene, rør rundt og steg med løgene i 5 minutter. Salt.
  6. Tilsæt de hakkede kartofler, rør rundt og kog på samme indstilling i yderligere 5 minutter, husk at røre.
  7. Tag stikket ud af multikogeren og tilsæt lidt salt og humle-suneli-krydderi.
  8. Hæld 200 ml fløde i (mdzh. 10-20%), bland indholdet af multikogeren grundigt, luk den med et låg og indstil "stewing"-tilstanden i 40 minutter.
  9. Så snart signalet om slutningen af ​​tilstanden lyder, kan du servere varme og aromatiske kartofler med svampe i en cremet sauce på bordet, dekoreret med friske urter.

Opskriften på madlavning af svampe med kartofler i en langsom komfur

  • Kartofler - 4 stk.
  • kalvekød - 750 g,
  • svampe - 400 g,
  • smør eller ghee 1 spsk. l.,
  • mel - 1 tsk.,
  • vin - 1 glas,
  • bouillon eller vand - 1 målekop fra en multicooker,
  • tomatpuré - 1 tsk,
  • løg - 1 stk.,
  • malet sort peber - efter smag,
  • salt.

Ifølge opskriften til madlavning af svampe med kartofler i en langsom komfur skal du først forberede kødet: skær kalvekødet i små stykker. Placer i en langsom komfur og steg i bagetilstand i 20 minutter i smør eller svinefedt med finthakket løg. Skyl svampene. Skær dem i tynde skiver.

Når kalvekødet er brunet tilsættes svampe og kartofler. Rør rundt med en træske. Drys med mel og lad det simre i 30 minutter.

Hæld vin og kødbouillon i, med tomatpuré rørt i. Smag til med salt og peber efter smag. Lad det simre tildækket i 30 minutter med låg i "simrende" tilstand i 30 - 40 minutter, indtil det er kogt.

Tilberedning af svampe med kartofler i en langsom komfur

  • svinekød (mørbrad eller skinke) - 500 gr
  • kartofler - 10 mellemstore knolde
  • løg - 2 løg
  • gulerødder - 1 stk.
  • tørrede skovsvampe - 1 håndfuld
  • vand - 100 ml
  • laurbærblad - 2 stk.
  • vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer

For at koge svampe med kartofler i en langsom komfur skal du skylle svinekødet grundigt under varmt rindende vand og skære i mellemstore stykker.

Skyl kartoffelknolde, skræl med en kartoffelskræller og skær i store tern.

Pil løget og skær det i halve ringe.

Tænd for multicookeren og indstil "Fry / Deep Fat"-tilstand. Hæld vegetabilsk olie i bunden af ​​multikogeren og sæt løghalvringe. Massér lidt med låget åbent.

Sæt gulerødderne revet på et groft rivejern til løget, bland og steg i 5 minutter under omrøring med en silikoneske.

Deaktiver tilstanden "Frying / Deep-frying", tilføj kødstykker, tørrede svampe til indholdet af multikogeren, tilsæt salt, kværnet sort peber, peberkorn og lavrushka. Blande.

Læg derefter kartoflerne, bland igen og hæld 100 ml vand i.

Luk multikogeren med et låg og indstil "Quenching / Pilaf"-tilstanden i 30 minutter, mens du flytter ventilen til "Closed"-positionen.

Efter signalet om afslutningen af ​​programmet skal du trykke på knappen "Annuller", men slip ikke trykket endnu, og åbn ikke låget. Lad multikogeren stå med låget lukket i yderligere 30 minutter.Kartofler med kød vil svede i løbet af denne tid og få en specifik smag som fra ovnen.

Efter denne tid åbnes låget - efter stuvning fik kartoflerne en smuk mørk gylden farve.

Lækre kartofler med champignon og ris i en slowcooker

Ingredienserne til en lækker multicooker svampekartoffel omfatter fødevarer som:

  • kogte svampe - 300 g
  • ris - 0,5 kopper
  • kartofler - 500 g
  • løg - 1 stk.
  • gulerødder - 1 stk.
  • vegetabilsk olie - 2-3 spiseskefulde
  • smør - 3 spsk
  • tomatsauce - 2 spsk
  • vand - 1 glas
  • salt og kværnet peber efter smag

Madlavningsmetode

Kog kartoflerne i skindet, indtil de er halvt kogte, afkøl, skræl og skær dem i små tern. Hak løg, svampe og gulerødder fint, kom i en multicooker-gryde, tilsæt vegetabilsk olie og tomatsauce, bland og steg i "Bagning" -tilstand i cirka 10 minutter. Læg derefter de tilberedte kartofler i en gryde, bland. Top med et jævnt lag af godt vaskede ris, hæld saltet vand i, drys med peber og kog i "Pilaf" -tilstand. Krydr den færdige pilaf med smør, bland grundigt og læg den på et fad.

Steg i en slowcooker med champignon og kartofler

Ingredienser til gryderet i en langsom komfur med svampe og kartofler:

  • 2 gulerødder,
  • 3 kartofler,
  • 300 g svampe (kantareller),
  • 2 tomater,
  • 1 løghoved,
  • aubergine,
  • laurbærblad
  • 150 g majs på dåse,
  • rosenkål,
  • 120 g blomkål
  • 100 g hvidkål,
  • græskar,
  • 8 st. l. olivenolie,
  • 3 spiseskefulde sennep,
  • vand,
  • salt.

Madlavningsmetode: Vask og skræl grøntsager. Skær gulerødder, aubergine, kartofler og græskar i store tern, løg - i brede ringe, hak hvidkål, blomkål - del i blomsterstande. Skær svampene i strimler. Hæld 3 spiseskefulde olie i multicooker-skålen, tilsæt al kål, gulerødder, svampe, kartofler, græskar og aubergine, indstil Pilaf-tilstand, tilsæt vand og lad det simre i 10 minutter. Hæld kogende vand over tomaterne, fjern skindet, skær i små tern. I en separat stegepande i 2 spsk olie, steg tomater og løg, tilsæt resten af ​​grøntsagerne, tilsæt majs, laurbærblade, salt og lad det simre i yderligere 10 minutter. i samme tilstand.

Bland den resterende olivenolie og sennep og bland grundigt. Læg de tilberedte grøntsager på en tallerken og smag til med sennepsoliesauce.

Kartofler med svampe i en multicooker "Redmond"

Kartofler med svampe i en multicooker "Redmond" er fremstillet af følgende produkter:

  • 800 g havkatfilet
  • 200 g unge kartofler
  • 200 g svampe
  • 1 gulerod
  • 1 løg
  • 20 ml vegetabilsk olie
  • 1 persillerod
  • 1 sellerirod
  • 2 bundter grønne løg
  • 2 bundter dildurter
  • peber salt

Forberedelse

Vask kartoflerne, skræl og hak dem fint. Vask svampene, skær dem i strimler.Vask grønne løg og dild, hak. Skyl havkatfileten, skåret i portioner. Skræl gulerødder og rødder, vask, skær i tern. Skræl, vask og hak løgene fint.

Forberedelse

Salt og peber fisken, kom i en multicooker-trykkoger skål og steg i vegetabilsk olie i 2 minutter i "Fry" -tilstand. Tilsæt kartofler, svampe, løg, gulerødder og rødder.

Luk låget, sæt ventilen på "Højt tryk". Kog i tilstanden "Braising" i 7 minutter. Sæt derefter ventilen på "Normaltryk" og lad dampen afgive.

Ved servering drysses med grønne løg og dild.

Opskrift på kartofler med svampe fra Redmond slow cooker

Den foreslåede opskrift på kartofler med svampe fra Redmond slow cooker giver dig mulighed for at forberede en lækker og nærende ret.

  • Kyllingelår - 600 g
  • Svampe - 400 g
  • Kartofler - 500 g
  • Løg - 1 stk.
  • Mælk - 1 målende multicooker
  • Vand - 1 målende multicooker
  • Salt - 0,5 tsk.
  • Smør efter smag

Indstil multikogeren til MULTI-COOK-tilstand med en temperatur på 140 °C. Tilsæt smør, varm op og steg kyllingelårene let. Deaktiver programmet.

Overfør kyllingelårene til dampkogeren.

Læg løg, svampe og derefter kartofler i en multicooker skål.

Tilsæt stykker smør.

Hæld saltet vand og mælk i.

Læg kyllingedamperen ovenpå.

Sådan tilberedes kartofler med svampe i Redmond slow cooker

Før du koger kartofler med svampe i Redmond slow cooker, skal du vælge en opskrift: du kan nemt gøre det på denne side. Derudover vil tilberedningen af ​​retten ikke tage meget af din tid.

Ingredienser:

  • 6-7 kartofler,
  • 200 g svampe
  • 1-2 løg
  • 2 spsk smør,
  • 100 g hård ost,
  • 1 stak mælk,
  • salt, peber, krydderurter - efter smag.

Forberedelse:

Skræl kartoflerne, skær i tynde skiver, skær løget i tern eller halve ringe. Hak svampene i strimler. Læg grøntsager og svampe i en multicooker skål, salt og peber, hæld mælk og fordel smørstykkerne ovenpå. Indstil tilstanden "Slukning" i 1 time. Efter signalet om slutningen af ​​tilstanden, fyld kartoflerne med revet ost og lad dem stå under låget i opvarmningstilstand for at smelte osten.

Kartofler med svampe i en multicooker "Redmond"

  • 700 g svampe
  • 4 kartofler
  • 1 løghoved
  • 60 g grønne løg
  • 60 ml vegetabilsk olie
  • 1 tsk citronsaft
  • dild salt sukker efter smag

At koge kartofler med svampe i en Redmond slow cooker er meget enkel: skræl, skyl og hak svampe og løg. Skyl grønne løg, tør og hak. Skræl og skær kartoflerne i kvarte.

Kom løgene i multicooker-trykkoger-skålen.

I "Fry" -tilstand i vegetabilsk olie, steg løget, indtil det er gyldenbrunt.

Tilsæt svampe, kartofler, salt, citronsaft, sukker. Luk låget, sæt ventilen på "Højt tryk". Kog i tilstanden "Braising" i 7 minutter. Sæt derefter ventilen på "Normaltryk" og lad dampen afgive.

Opskrift på en skål med kartofler med svampe i en multicooker "Polaris"

Du ved stadig ikke, hvordan man tilbereder kartofler med svampe i en langsom komfur, og så her er den nemmeste måde at lave mad på. Den foreslåede opskrift på kartofler med svampe i Polaris multicooker inkluderer creme fraiche, afhængigt af dine smagspræferencer kan du tage et fedtrigt produkt.

Ingredienser:

  • kartofler (500 gram),
  • svampe (300 gram),
  • pære,
  • creme fraiche (1 ske, 10%),
  • salt,
  • krydderier,
  • Dild,
  • vand glas),
  • vegetabilsk olie til stegning.

Madlavningsmetode:

Skær kartoflerne og løgene i tern, skræl og skær champignonerne i tern (små og pæne kan efterlades hele). I "Bagning"-tilstanden steges løget lidt, indtil det er gyldent brunt og svampe, indtil væsken er helt fordampet. Sluk for komfuret og tilsæt kartofler, salt. Fyld med fortyndet creme fraiche og sæt på "Pilaf" -tilstand.Gem lidt hakket grønt til en flot ret.

Stegte kartofler med svampe i Polaris multicooker

Produkter til kogning af stegte kartofler med svampe i Polaris multicooker er:

  • kartofler - 4 stk;
  • champignoner - 200 g;
  • løg - 1 stk;
  • solsikkeolie;
  • salt efter smag.

Skræl knoldene, skyl svampene under rindende vand, men lad dem ikke være våde, ellers vil de absorbere fugt, blive vandige, og de stegte kartofler bliver ikke så sprøde.

Skær kartoflerne i tern og læg dem i solsikkeolie opvarmet i Bageprogrammet.

Steg kartoflerne, indtil de er lysebrune, og tilsæt derefter svampene skåret i skiver.

Fjern skallen fra løget, hak det fint og tilsæt til multikogeren.

Rør skålens indhold, tilsæt salt efter smag, sænk låget og kog i 15 minutter.

Rør af og til og sørg for at al væske fordamper. Det sker, at svampe giver for meget vand, så tager det lidt længere tid, før det går væk. Kartofler med svampe skal steges, men foretrækker du en blødere gryderet konsistens, kan du lade den være som den er.

Stegte kartofler med svampe i Panasonic multicooker

Kartofler med svampe i Panasonic multicooker er ret velsmagende, hvis tilberedningstilstandene følges. Så stegte kartofler med svampe i en Panasonic multicooker vil vise sig at være sprøde, når du vælger den passende tilstand

  • Kartofler - 4-5 stykker mellemstørrelse;
  • Champignoner - 200 gram;
  • Salt efter smag.

Vask kartoflerne, skræl og skær dem i strimler. Skyl svampene og skær hver champignon i kvarte. Hæld vegetabilsk olie i multicooker-skålen og læg kartoflerne sammen med svampene. Salt efter smag. Sæt multikogeren på "bagning" -tilstand i 45 minutter. Efter 30 minutters klargøring åbnes låget, bland alt og lad det stege til slutningen.

Svampe med kartofler og zucchini i en langsom komfur

For at tilberede svampe med kartofler og zucchini i en langsom komfur skal du tage:

  • 2 zucchini;
  • 3 kartofler;
  • 200 g kogte svampe;
  • 1 gulerod;
  • 1 peberfrugt;
  • 2 tomater;
  • 1 løg;
  • 100 g creme fraiche;
  • 2 fed hvidløg;
  • grønt, salt, krydderier (efter smag).

Madlavningsmetode: skær grøntsager i terninger, svampe i strimler, nedsænk alt i en multicooker-gryde, salt, tilsæt krydderier, rør, tænd for "stewing" -tilstanden i en time. Ingen grund til at tilføje vand! Efter en time tilsættes creme fraiche, hakket hvidløg, urter. Og tænd for "sluknings"-tilstanden i yderligere 10 minutter. Nu ved du, hvordan man laver kartofler med svampe i en langsom komfur. God appetit!

Opskrift på kartofler med svampe i en multicooker-trykkoger

  • svinemørbrad - 500 g;
  • kartofler - 700 g;
  • champignoner - 200 g;
  • løg - 1-2 stk. (afhængigt af hovedernes størrelse);
  • friske tomater - 300 g (eller 50 g tomatpasta);
  • peberfrugt - 1 stk.;
  • mellemstore gulerødder - 1 stk 4
  • olivenolie - 2 spsk skeer;
  • frisk dild - 20 g;
  • frisk persille - 20 g;
  • tørret basilikum - 1 spsk ske (eller 10 g frisk);
  • hvidløg - 2-3 fed;
  • salt og sort peber efter smag.

Ifølge opskriften på kogning af kartofler med svampe i en multicooker-trykkoger skal frisk svinemørbrad skylles i koldt vand og tørres med et køkkenrulle og derefter skæres i små stykker.

Det anbefales at skære de skrællede løg i form af halve ringe, og gulerødderne - i form af terninger eller aflange stænger. Den vaskede og frøede peberfrugt kan skæres i lange strimler, og så krydses disse strimler to-tre gange med en kniv på tværs – du får små aflange stykker. Skyl svampene, skær dem på langs i stykker.

Skær tomaterne i tern. Kartoflerne kan skæres i tern eller halvcirkelformede skiver. Hak også friske krydderurter med en kniv.Hæld olivenolie i bunden af ​​multicooker-trykkogskålen og start stegeprogrammet. Så snart olien begynder at varme op (og det vil ske hurtigt nok), dyppes svinekødsstykkerne i den og steges let, vendes med en silikonespatel.Kødet skal være let gyldent på alle sider. På dette tidspunkt, tilsæt løg, svampe og gulerødder til det og steg det hele sammen i yderligere 2-3 minutter. Det næste trin er at tilføje hakket peberfrugt til skålen med trykkogeren. Og efter et par minutter skal du sænke tomaterne (eller tomatpuréen) der og stege kødet med grøntsager lidt mere (ikke mere end 2 minutter).

Deaktiver stegeprogrammet ved at trykke på knappen Annuller. Læg kartofler, krydderurter og krydderier i en multicooker skål. Rør forsigtigt i maden med en spatel. Du kan ikke bruge metalskeer til at blande mad i multicooker-skålen for ikke at beskadige dens belægning (dette gælder især for modeller med teflon-skåle).

Du behøver ikke at tilføje vand til gryderet. Kød og grøntsager vil blive stuvet i deres egen juice.

Tænd for programmet "Slukning". Indstil tilberedningstiden til 20 minutter. Vent til slutningen af ​​tilberedningen, hvorom gryden vil give dig besked med et lydsignal. Du kan også holde retten i 15-20 minutter i opvarmningstilstand: den bliver mere saftig. Lad dampen komme ud gennem ventilen og åbn låget.

Opskriften på tilberedning af dåse svampe med kartofler i en langsom komfur

Denne opskrift på en ret lavet af dåse svampe og kartofler i en multicooker kræver ikke foreløbig forberedelse af produkter. At forberede retten vil ikke tage meget tid.

  • 700-800 g oksekød
  • 500 g kartofler
  • 1 krukke dåse svampe
  • 1 pakke grøntsagsblanding
  • 2 1/2 dl vand
  • 2-3 st. cremefraiche skeer
  • salt
  • kværnet sort peber
  • krydderier

Skær oksekødet i strimler, steg i en multikoger i "Bagning" -tilstand i 40 minutter.

Tilføj en krukke med dåse svampe, kartofler, creme fraiche, salt, peber til kødet.

I et dampende fad laver du en kop folie, så damp passerer langs kanterne af den. Fyld grøntsagsblandingen i, hæld vand i.

Sæt skålen i en langsom komfur, kog i "Stew" -tilstand i 2 timer.

Kartofler med svampe og peberfrugt i en langsom komfur

  • 500 g kartofler
  • 200 g kogte svampe,
  • 500 g oksekød
  • 2 gulerødder,
  • 1 peberfrugt,
  • 1 løg
  • 2 spsk. l. mel,
  • 2 spsk. l. smør,
  • 2 laurbærblade
  • kværnet sort peber,
  • salt

Sådan tilberedes kartofler med svampe og peberfrugter i en langsom komfur:

Skræl og skær kartoflerne i tern. Skær svampene i strimler. Skyl oksekødet, tør det, skær det i små tern, drys med mel. Varm smør i en multicooker skål, tilsæt kød, steg under omrøring, indtil det er gyldenbrunt. Tilsæt hakkede løg, champignon og revne gulerødder, steg i et par minutter. Sæt derefter hakket peberfrugt, kartofler, laurbærblade, salt og peber, hæld lidt kogende vand i og kog i "Stew" -tilstand i 40 minutter.

Stuv med svampe og kartofler i en slowcooker

  • 1 kg oksekød
  • 100 g svampe
  • 50 g spæk,
  • 5 kartofler,
  • 300 g græskar
  • 1 dåse majs på dåse
  • 250 g dåsetomater,
  • 2 peberfrugter,
  • 2 ferskner
  • 200 g druer uden kerner,
  • 2 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 1 glas hvidvin
  • 2 kopper bouillon
  • 1 laurbærblad
  • tørret basilikum,
  • tørret merian,
  • Cayennepeber,
  • kværnet sort peber,
  • salt

Sådan tilbereder du en gryderet med svampe og kartofler i en langsom komfur hurtigt, enkelt og lækkert:

Skær svinefedt i terninger, kom i en multikoger skål, steg i "Bagning" -tilstand i 5 minutter for at smelte fedtet. Tilsæt oksekød i tern og steg i 10 minutter. Tilsæt hakkede løg, svampe, hvidløg, kog i yderligere 5 minutter. Hæld vin og bouillon i, tilsæt laurbærblad, basilikum, merian, salt og peber. Kog i "Braising"-tilstand i 45 minutter. Tilsæt derefter kartofler og græskar i tern, hakket peberfrugt, majs og tomater (skrællet på forhånd), rør rundt, kog i 1 time. Hæld fersknerne i varmt vand, skræl, fjern gruberne, skær dem i ikke meget tynde skiver. Vask druerne, tør dem, skær hvert bær i halve.Tilføj tilberedte frugter til gryden til kødet, bland forsigtigt, salt og peber efter smag. Kog i 10 minutter.

Sådan koger du kartofler med svampe i en langsom komfur

Før du koger kartofler med svampe i en langsom komfur, skal du samle alle de nødvendige ingredienser:

  • Kød (okse, lam eller svinekød efter eget valg) - 500 g
  • Løg - 1 stk.
  • Kartofler - 5 stk.
  • Porcini-svampe - 200 g.
  • Hvidløg - 5 fed
  • Aubergine - 1 stk.
  • Bulgarsk peber - 3 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Zucchini - 1 stk.
  • Vegetabilsk olie (gerne græskarolie) - 3 spsk. l.
  • Sojasovs - 2 spsk l.
  • Sort peber - 1 tsk
  • Laurbærblad - 2 stk.
  • Salt efter smag

Forbered ingredienserne: skær kødet i små stykker.

Pil løg og hvidløg og hak det fint.

Hak courgette, kartofler og aubergine groft i 16 stykker. I peberfrugten skæres stilken af, forsigtigt for ikke at beskadige selve peberfrugten, fjern kernerne og skær i ringe. Skær gulerødderne i tynde ringe. Hak svampene fint. Kom alle produkter - kød, svampe og grøntsager - i en multicooker skål, bland godt og lad stå i 10 minutter.

Der er ingen grund til at tilføje vand.

Luk multikogeren med et låg, indstil MULTI-COOK-programmet i "Menuen" og tilberedningstiden er 30 minutter (for ungt kød kan du begrænse dig til 20 minutter) og tryk derefter på knappen "Tilberedning".

Svampe med bønner og kartofler i en langsom komfur

For at tilberede svampe med bønner og kartofler i en langsom komfur skal du tage følgende produkter:

  • Røde bønner - 3 multicooker-glas
  • Champignoner - 250 g.
  • Kartofler - 2 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Svinekød (mørbrad) - 300 g
  • Tomatpuré eller ketchup - 2 spsk l.
  • Salt, peber efter smag

Læg bønner i blød i koldt vand natten over.

Skær kødet i små stykker. Skræl og skær løg, champignon og gulerødder i tern. Skræl og skær kartoflerne i kvarte. Kom kødet og grøntsagerne i multikoger-skålen, hæld vand og tomatpure (ketchup) i, luk multikogeren, vælg MULTIPOOK-programmet i "Menuen", indstil tiden - 40 minutter og tryk på "Start"-knappen.

Efter 40 minutter skal du kontrollere, om bønnerne er færdige.

Tilsæt om nødvendigt vand (0,5–1 måleglas) og indstil TILBEREDNINGsprogram og tid til yderligere 10–20 minutter.

Ved servering drysses den tilberedte ret med hakkede krydderurter.

Sådan laver du kartofler med svampe i en langsom komfur

Før du laver kartofler med svampe i en langsom komfur til frokost eller middag, skal du forberede de nødvendige ingredienser:

  • 4 stk kartofler,
  • 80 ml vegetabilsk olie,
  • 2 løg
  • 500 g champignon eller andre friske svampe,
  • 400 g frisk aubergine,
  • 2 søde peberfrugter (gul eller grøn)
  • 3-4 friske tomater,
  • 320 ml vand eller bouillon,
  • 1 bundt grønt
  • salt,
  • krydderier efter smag
  1. Hæld vegetabilsk olie i en multicooker-gryde.
  2. Derefter svampene, skåret i mellemstore tern.
  3. Tilsæt grøntsagerne, skåret i små tern.
  4. Tilføj grønt.
  5. Dæk med vand eller bouillon. Tilsæt krydderier og salt efter smag.
  6. Vælg slukningstilstand.
  7. Kog derefter i henhold til instruktionerne til programmet.
  8. Læg på et fad, bundlaget opad.

Kartofler med svampe i mælk i en langsom komfur

For at tilberede kartofler med svampe i mælk i en multicooker har du brug for følgende ingredienser:

  • Kylling - 1 slagtekrop
  • Svampe - 300 g
  • Kartofler - 500 g
  • Mælk 3,2% - 300 ml
  • Vegetabilsk olie til stegning
  • Salt, krydderier efter smag

Skær kyllingen i portioner, krydr med salt, drys med kyllingekrydderier.

Skræl kartoflerne, skær dem i tern (medium), salt, krydr med krydderier. Skær svampene i små stykker, salt og peber.

Hæld lidt olie i en gryde.

Læg kyllingen og svampene i multicooker-skålen.

Tilsæt mælk til stuvning.

Læg kartoflerne i en dampende kurv.

Tænd for BAKE-programmet i 30 minutter.

Efter signalet vendes kyllingen med svampe i multicooker-skålen, læg kurven med kartofler ovenpå igen og tænd for BAGE-tilstanden igen i 30 minutter.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found