emmabrewda.com

Rækker er meget giftige svampe, som aldrig bør spises. Et andet navn for disse svampe er giftig talker. Nogle typer roere indeholder en stor dosis af alkaloidet muscarin, som overstiger indholdet af dette stof i den røde fluesvamp.

På denne side kan du finde ud af, hvordan snakkesvampe ser ud, hvor de vokser, og hvilken slags modstykker de har. Du vil se et billede af giftige rækker og blive bekendt med deres beskrivelse.

Giftig hvidlig taler og hendes foto

Kategori: uspiselig.

Clitocybe dealbata hat (diameter 2-6 cm): råhvid eller grålig, kan have grå eller brunlige pletter på den. Hos en ung hvidlig taler er hatten let konveks med ensartede kanter, hos en voksen bliver den næsten vandret flad, og hos en gammel presses den indad. Ved berøring er den øverste del af svampen glat og silkeagtig, efter regn kan den blive dækket af klistret slim, og i meget tørt vejr kan den revne.

Ben (højde 2-5 cm): sædvanligvis buet, i form af en cylinder, udvidende fra bund til top. I gamle svampe er den som regel hul, hos unge er den altid fast.

Som du kan se på billedet af den hvide taler, er farven på svampebenet den samme som på huen; når den trykkes hårdt, bliver den mørkere.

Plader: hvid, grålig eller off-gul.

Pulp: fibrøs, hvid. Ved klipning og ved interaktion med luft ændres farven ikke. Ingen speciel lugt. En tyk, hvidlig saft frigives på udskæringen.

Dobbelt:andre giftige talere, såsom rødlig (Clitocybe rivulosa) og voksagtig (Clitocybe cerussata), samt spiselige svampe - enghonning (Marasmius oreades) og kirsebær (Clitopilus prunulus). Den hvidlige adskiller sig fra den rødlige taler i farven. Voksagtig større. Kirsebæret er kendetegnet ved en vedvarende, kraftig pulveragtig lugt, og engsvampen, som ofte kan findes i nærheden, har duft af mandler og en brunlig hue med løse tallerkener.

Når det vokser: fra slutningen af ​​juni til begyndelsen af ​​november i tempererede lande på den nordlige halvkugle.

Hvor kan jeg finde: kan ikke lide tætte skove og vokser normalt på græsplæner, overdrev eller i områder med skovfældning.

Spisning: en meget giftig svamp, den må i intet tilfælde spises. Den hvidlige talker indeholder en stor dosis af alkaloidet muscarin, som har en kraftig effekt på nervesystemet. Med hensyn til indholdet af dette stof overgår det endda den røde fluesvamp.

Anvendelse i traditionel medicin: gælder ikke.

Vigtig! Symptomer på forgiftning med en hvidlig taler viser sig hurtigt nok - inden for 30-40 minutter efter indtagelse. Vejrtrækningen er nedsat, blodtryksændringer, svær diarré, svedtendens og opkastningen begynder. I dette tilfælde er det nødvendigt hurtigt at søge kvalificeret lægehjælp, da kun medicin vil være en pålidelig modgift mod forgiftning.

Andre navne: misfarvet taler.

Hvordan ser snakkesvampene ud?

Kategori: uspiselig.

Clitocybe diatreta hat (diameter 2,5-5 cm): nedsænket eller let nedtrykt i midten. Glat at røre ved, uden rynker eller plak. Farven intensiveres efter regn og ændrer sig afhængigt af svampens alder: hos en ung er den mørk, og hos en voksen er den normalt kød eller hvid. Kanterne på den øvre del er viklet indad, de er lettere end kernen og er næsten gennemsigtige for lyset.

Ben (højde 2-5 cm): mat, fibrøs, cylindrisk form. Glat at røre ved, nogle gange med let pubescens. Farven er normalt lys beige, lidt lysere end hætten, mørkere mærkbart ved bunden af ​​den gamle svamp. I et fugtigt miljø forstærkes skyggen.

Gennemsigtige roplader: af uregelmæssig længde, der klæber godt til hætten.

Pulp: hvidlig og uden en tydelig lugt. Ved klipning og interaktion med luft ændres farven ikke.

Dobbelt: fraværende.

Hvor kan jeg finde: foretrækker sandjord af fyrreskove, sjældnere birkeskove. Denne svamp er meget uhøjtidelig og kan vokse på både befrugtet og ufrugtbar jord.

Den uspiselige svamp af denne art vokser fra midten af ​​maj til slutningen af ​​oktober i næsten alle lande i Eurasien og Nordafrika.

Spisning: ikke brugt i madlavning, da det er meget giftigt.

Anvendelse i traditionel medicin: traditionelle healere bruges ikke.

I officiel medicin isolerer forskere antitumorantibiotikumet diatretin fra den gennemskinnelige govorushka. De aktive stoffer i den dyrkede svamp hjælper med behandlingen af ​​tuberkelbaciller.

Vigtig! Svampen indeholder ret store mængder af alkaloidet muscarin, som har en stærk effekt på nervesystemet.

Andre navne: govorushka cupped, govorushka diatret.

Giftig svampe govorushka (ryadovka) grå

Kategori: uspiselig.

Hat af grå giftig række (Clitocybe vibecina) (diameter 3-6 cm): grå, lysebrun eller beige, kan falme til en lysere farve. Hos unge svampe er den halvkugleformet, med tiden bliver den fladere eller endda deprimeret. Overfladen er tør og glat, uden aflejringer eller flager. I fugtig skov kan det være skinnende, i tørt og varmt vejr krymper det. Kanterne på huen er meget tynde, hos unge svampe er de bøjet mod indersiden og lettere end midten.

Ben (højde 3-8 cm): hård, cylindrisk, solid, i gamle svampe kan den være hul. Tør, samme farve som hætten. Helt i bunden er der en lille pubescens.

Vær opmærksom på billedet af den grå taler: dens plader er moderat hyppige, alle af forskellig længde. Lysegrå eller lysebrun, i vådt vejr er farven mere intens.

Pulp: meget tynd og bleg, med en harsk mel lugt og ubehagelig smag.

Navnet på svampen er oversat fra græsk som "blå mærke" eller "blå mærke".

Dobbelt: udadtil ligner pårørende-talende - svagt lugtende (Clitocybe ditopa) og svagt farvet (Clitocybe metachroa). Men den let lugtende har et kortere ben, og en grålig blomst er mærkbar på overfladen af ​​huen, og den lidt farvede taler lugter ikke.

Den grå snakkesvamp vokser fra slutningen af ​​juli til midten af ​​september i næsten alle lande i Nordeuropa.

Hvor kan jeg finde: i nåleskove og løvskove med høj jordsurhed. Han kan især godt lide at vokse i mos.

Spisning: ikke brugt på grund af ubehagelig lugt og smag.

Anvendelse i traditionel medicin: gælder ikke.

Andre navne: grålig taler, rillet taler, brun taler, Lange taler.

Giftig tiger ryadovka (taler) og hendes foto

Kategori: uspiselig.

Tigerhat (Tricholoma pardinum) (diameter 5-14 cm): grålig eller råhvid, halvkugleformet eller klokkeformet, bliver mere diffus med tiden. Kanterne er meget tynde og foldet ned. Der er karakteristiske koncentriske flagende skæl, der er meget mørkere i farven end resten af ​​svampeskindet.

Ben (højde 6-16 cm): sædvanligvis hvid eller grålig, kan være okker ved bunden. Solid, cylindrisk og tilspidset fra bund til top.

Plader: hvid, sjældnere med et grønligt skær, kødfuld.

Som du kan se på billedet, har den giftige tigerrække et tæt, gulligt kød på snittet, der ikke ændrer farve, når det interagerer med luft. Svampeplukkere siger, at tigeren ryadovka har en rig mel lugt.

Dobbelt: trods huens karakteristiske overflade kan tigerrækken forveksles med rækkerne af sort skællende (Tricholoma atrosquamosum), jordagtig (Tricholoma terreum), grå (Tricholoma portentosum) og rødlig (Tricholoma orirubens). Men i den sort-skællede række dækker skællene ikke kun huen, men også benet, og den jordagtige mangler tallerkenernes karakteristiske skygge og melduften. De grå har skæl på huen, men de er meget sjældne.

Og i den rødlige ryadovka har de en rig olivenskygge og lyserøde plader.

Når det vokser: fra begyndelsen af ​​august til midten af ​​oktober i tempererede lande på den nordlige halvkugle.

Hvor kan jeg finde: på kalkholdig jord af løv- og nåleskove.

Spisning: ikke brugt, da det er meget giftigt.

Anvendelse i traditionel medicin: gælder ikke.

Vigtig! Tigerrækken kan bedrage en uerfaren svampeplukker med en behagelig aroma. Men der er ingen måde at spise det på! Toksinet i denne svamp er stadig praktisk talt ikke undersøgt, og symptomerne på forgiftning vises meget hurtigt i form af kvalme og alvorlig opkastning.

Andre navne: roningen er leopard, roningen er giftig.