Møgbille-svamp eller grå møgbille
Kategori: betinget spiselig.
Hat (diameter 4-12 cm): grålig eller let brun, lysere i midten. Kan være med adskillige små mørke skæl. Hos unge svampe har den form som et lille hønseæg, der med tiden bliver som en klokke. Kanterne er ujævne med små revner.
Ben (højde 7-22 cm): hvid, let brunlig i bunden. Normalt buet, hul.
Plader: løs og hyppig, hvid i farven, bliver brun med tiden og derefter sort og sløret. Unge svampe har en ring, men den forsvinder med alderen.
Pulp: tynd, hvid, mørkner kraftigt og hurtigt ved snit- eller brudstedet. Har ingen udtalt lugt.
I middelalderens Rusland blev blækmøddingbiller brugt til at lave blæk, som blev tilføjet til de sædvanlige for at beskytte vigtige regeringsdokumenter mod forfalskning: efter tørring danner svampens sporer et unikt mønster.
Dobbelt: fraværende.
Blæk eller grå møgbillesvamp vokser fra midten af maj til begyndelsen af oktober i lande på det eurasiske kontinent med et tempereret klima.
Hvor kan jeg finde: på gødningsjord, kompost eller gødningsdynger eller i humusrige løvskove.
Spisning: kog, mariner og steg kun unge svampe.
Anvendelse i traditionel medicin (data ikke bekræftet og ikke bestået kliniske undersøgelser!): blækmødding bruges som et middel mod fuldskab.
Vigtig! At spise møgbille med alkohol forårsager forgiftning, men forbliver harmløst for ikke-drikkere.
Et foto af en grå møgbille foreslås vist nedenfor:
Andre navne: svamp med grå blæk.
