emmabrewda.com

Ostesuppe med champignoner er altid en velsmagende, usædvanlig, rig og meget aromatisk ret, der vil hjælpe værtinden med at diversificere sin daglige hjemmemenu. Mange opskrifter på sådanne supper kan kaldes gourmet, takket være de udsøgte ingredienser, der er inkluderet i deres sammensætning.

I udvalget nedenfor er der opskrifter på svampeostsupper, velegnet til hverdagens hjemmemåltider og til særlige lejligheder.

Ostesuppe med smeltet ost, champignon og radise

ingredienser

• 3 små radiser
• 300 g champignoner
• 100 g smelteost
• 1 gulerod
• 200 g creme fraiche
• 2 spsk. hakket persille
• 1,5 l vand, salt

Ostesuppe med smeltet ost, svampe, radise og gulerødder viser sig at være let, velsmagende og samtidig ret tilfredsstillende.

Skyl svampene, skåret i tallerkener.

Skær gulerødderne i strimler, bland med svampene, smeltet ost i tern, overfør til kornbakken og hæld over med varmt saltet vand.

Kog i en dobbelt kedel i 15-20 minutter, afkøl derefter og tilsæt radisen revet på et fint rivejern.

Server suppen med creme fraiche og hakkede krydderurter.

Ostesuppe med blød ost, svampe og blomkål

ingredienser

• 250 g grønne bønner
• 150 g champignoner
• 800 ml bouillon
• 2 grønne løg fjer
• 1 løg
• 400 g hvidkål
• et lille hoved af blomkål
• 100 g smør
• 1 bundt persille
• 100 g revet blød ost
• salt

Ostesuppe med champignoner, blomkål og hvidkål, bønner og løg er ikke kun en let, aromatisk, appetitlig ret, men også et lager af vitaminer og værdifulde mikroelementer.

Sorter og skyl de grønne bønner. Kog det i en dobbelt kedel i 25-30 minutter, mos med en gaffel. Overfør puréen til kornbakken, tilsæt bouillon og kog i 15 minutter. Hak svampe, grønne porrer, løg, blomkål og hvidkål fint, tilsæt olie og lad det simre i 10 minutter. Kom derefter grøntsager og svampe i suppen og kog indtil de er bløde. Tilsæt finthakket persille og revet ost.

Hvis suppen er for tyk, tilsæt lidt mere bouillon. Reducer tilberedningstiden, når du bruger unge grønne bønner.

Denne opskrift på ostesuppe med svampe, champignon, bønner og grøntsager er ideel til dem, der er tilhængere af en sund kost og kæmper med ekstra centimeter i taljen.

Ostesuppe med grøntsager, svampe, smeltet ost og croutoner

ingredienser

• 2-3 peberfrugter
• lidt frisk kål
• 200 g grønne bønner
• 100 g champignoner
• 1 gulerod
• 1 skive selleri
• 1 grøntsagsmarv
• 2-3 kartofler
• 4 spsk. spiseskefulde vegetabilsk olie
• 1 spsk. en skefuld mel
• 2-3 tomater
• 100 g smelteost
• 200 ml mælk
• persille

I sæsonen med friske grøntsager forsvinder spørgsmålet om, hvordan man laver ostesuppe med champignoner, af sig selv, fordi alt, der vokser i sengene, kan bruges til dets tilberedning. Et eksempel på dette er denne opskrift.

1. Kom finthakket peberfrugt, kål, grønne bønner, champignon, gulerødder og selleri i en risskål og kog i en dobbeltkoger (i saltet vand) i 25-30 minutter.
2. Tilsæt derefter courgetten og kartoflerne i tern og kog i yderligere 20 minutter.
3. Steg melet separat i solsikkeolie, tilsæt finthakkede røde tomater og lidt grøntsagsbouillon. Hæld dressingen i suppen.
4. Drys den færdige ret med finthakket persille, tilsæt hakket smelteost og hæld varm mælk i.
5. Inden servering kan ostesuppe med svampe og grøntsager suppleres med croutoner, som især vil appellere til børn.

Ostesuppe med svampe og fløde i kødbouillon

ingredienser

• 200 g hvedebrød
• 200 g champignoner
• 40 g smør
• 1 kop revet ost
• 400 g 10% fløde
• 150 g hakket persille
• 2 l kødbouillon
• peber, salt

Skyl svampene, hak. Skær brødskiverne i tern, steg dem i smør, læg dem i en bakke til korn og hæld kødbouillonen i. Kog i en dobbelt kedel i 10-15 minutter. Tilsæt derefter svampe, mælk, fløde og kog i 15 minutter.

I den færdige ret, omrør forsigtigt, tilsæt ost, salt og peber.

Drys ostesuppe med champignon og fløde med hakket persille, lad det trække i 10 minutter, server varmt.

Ostesuppe med champignon og croutoner

ingredienser

• 125 g løg
• 100 g champignoner
• 80 g smør
• 1 spsk. en skefuld mel
• 50 g revet schweizerost
• 1,5 l vand
• salt, croutoner

Ostesuppe med champignon lyder appetitligt, fordi ost med svampe giver en vidunderlig kombination af smag og aroma, så retter lavet af disse komponenter glæder og fortryller altid. Følgende suppe er enkel, men lækker.

1. Steg de hakkede svampe og løg i en dobbelt kedel i 30 g smør til de er gyldenbrunt, drys med mel og rør rundt med en træske til blandingen bliver brun.
2. Hæld koldt vand over det. Luk låget og kog suppen i 5 minutter.
3. Steg tynde skiver hvidt brød i en stegepande.
4. Læg croutoner i hver tallerken, hæld den tilberedte suppe over, drys med ost.

Ostesuppe med svampe på dåse, kartofler og byg

ingredienser

• 1 smelteost
• 2 kartofler
• 2 løg
• 5 store dåse svampe
• 1 spsk. en skefuld perlebyg
• 3 glas vand
• 1 spsk. en skefuld smør
• persille, dild og salt - efter smag

Opskriften på ostesuppe med dåse svampe, byg og kartofler hjælper værtinden med hurtigt at skabe en duftende, tilfredsstillende og kaloriefattig første ret til frokost.

Hæld perlebyggen med koldt vand i 3-4 timer, dræn derefter vandet fra, fyld byggen med vand igen og kog til den er næsten kogt. Tilsæt kartofler i tern, hakkede dåse svampe til kornene, salt og kog i 10 minutter.

Hak løget, steg i smør og tilsæt kartofler, svampe og korn sammen med skiver smelteost. Bland det hele grundigt, indtil osten er opløst, og kog i yderligere 7-8 minutter. Server drysset med hakket persille og dild.

Opskrift på flødeostsuppe med champignon og emmentaler

ingredienser

• 80 g schweizisk (Emmentaler) ost
• 80 g hvidt brød
• 5 store svampe
• 1 stort løg
• 1 blomme
• 1 l 250 ml grøntsagsbouillon
• 1 spsk. en skefuld smør
• persille, revet muskatnød - efter smag

Opskriften på flødeostsuppe med champignon og emmentaler vil appellere til selv ægte gourmeter, da det simpelthen er umuligt at modstå den subtile fængslende aroma og betagende smag.

1. Skær brødet i tern, steg i lidt smør og afkøl.
2. Skær svampene i skiver, løgringene og steg sammen i den resterende olie.
3. Bland det tilberedte brød med revet ost, hæld den sigtede grøntsagsbouillon over, tilsæt de stegte løg med svampe og lad det stå i 10 minutter i et vandbad for at svulme brødet op.
4. Smag derefter suppen til med revet blomme, hakket persille og revet muskatnød.

Cremet ostesuppe med svampe og mælk

ingredienser

• 6-8 Art. skeer af evt revet ost
• 5 svampe
• 2 skiver hvidt brød
• 1/2 kop mælk
• 1/2 kop fløde
• 1 liter bouillon eller vand
• 2 spsk. spiseskefulde finthakket persille
• 2 spsk. spiseskefulde smør
• spidskommen, peber og salt efter smag

Cremet ostesuppe med champignoner viser sig at være tyk, rig og meget aromatisk, så enhver, der leder efter en usædvanlig opskrift på det første kursus, bør bestemt prøve denne mulighed.

Skær hvide brødskiver i tern og steg i smør. Hæld kødbouillon eller vand i, kom svampe og kommen, kog ved svag varme i 15 - 20 minutter.

Hæld derefter mælk og fløde i, salt og peber, tag af varmen og tilsæt revet ost under omrøring. Server drysset med persille.

Ostesuppe med parmesan, champignon og kartofler

ingredienser

• 4 spsk. spiseskefulde revet parmesanost
• 4 svampe
• 1/2 kop creme fraiche
• 2 æggeblommer
• 1 liter fedtfattig bouillon
• 1 spsk. en skefuld mel
• 1 spsk. en skefuld smør
• kogte kartofler

Mel og 2 spsk. spiseskefulde revet ost steges med hakkede svampe, under omrøring, i smør, indtil glat. Tilsæt derefter creme fraiche, piskede æggeblommer, lad det koge og hæld bouillon i under omrøring af og til.

Sæt den færdiglavede ostesuppe med champignoner i tallerkener med kartofler, server, drys med den resterende revne ost.

Ostesuppe med fetaost og frosne svampe

ingredienser

• 120-150 g fetaost
• 100 g frosne svampe
• 60-80 g nudler
• 500 ml mælk
• 750 ml vand
• 1 spsk. en skefuld smør
• grønne løg eller dild og salt - efter smag

Før du tilbereder en ostesuppe med frosne svampe, skal svampene optøs i varmt vand og hakkes. Kog nudlerne med svampe i saltet vand, hæld mælken i og tilsæt revet ost. Rør rundt, tilsæt finthakket grønne løg eller hakket dild. Server med smør.

Opskrift på ostemossuppe med fetaost og svampe

ingredienser

• 2 kartofler
• 4 spsk. spiseskefulde revet fetaost (ost)
• 4 mellemstore svampe
• 1/2 løg
• 1/2 kop grøntsagsbouillon
• 1/2 kop mælk
• 1/2 spsk. spiseskefulde mel
• 3 tsk smør
• persille, dild, kommenfrø og salt - efter smag

Opskriften på cremet ostesuppe med champignon og kartofler hjælper dig med at forberede en lækker rig førsteret, som hele familien vil nyde med fornøjelse.

1. Skær kartoflerne i tern, hæld grøntsagsbouillonen over og kog i 10-12 minutter, tilsæt en knivspids salt.
2. Overfør derefter kartoflerne til en dyb beholder, knus indtil glatte.
3. Hak løget fint og steg sammen med svampe og mel i 2 tsk smør, hæld derefter mælken i, rør af og til og tilsæt blandingen til kartoffelmosen.
4. Smag suppen til med salt, smag til med kommen og bring det i kog.
5. Fjern derefter fra varmen og tilsæt det resterende smør.
6. Læg den revet fetaost (ost) i skåle og dæk med varm suppe. Server med skiver ristet hvidt brød.

Flødeostsuppe med svampe og æg

ingredienser

• 3 smelteost
• 4 svampe
• 2-3 kartofler
• 1 lille løg
• 1 æg
• 1 l 250 ml - 1 l 500 ml vand
• 2 spsk. spiseskefulde smør
• paprika, persille eller grønne løg, spidskommen og salt efter smag

Skær kartofler og svampe i tern og kog i saltet vand med kommen og hakkede løg. Fjern derefter fra varmen, tilsæt smelteost revet på et groft rivejern og lad det brygge.

1. Mos smørret med paprika og hakket persille eller finthakket grønne løg.
2. Server flødeostsuppen med champignoner og kartofler, tilsæt det sammenpiskede æg og tilberedt smør.

Ostesuppe med champignon, spaghetti og hakket kylling

ingredienser

• 60 g revet hård ost
• 200 g champignoner
• 200 g hakket kylling
• 30-40 g spaghetti
• 1 bouillonterning
• 1 l 250 ml vand
• 3 spsk. spiseskefulde mel
• 2-3 st. spiseskefulde smør
• grønne løg, peber og salt - efter smag

Når spørgsmålet handler om, hvor velsmagende og tilfredsstillende at brødføde en familie og glæde alle dens medlemmer, bør du være opmærksom på ostesuppe med svampe og hakket kød. Sådan en appetitlig første ret vil forlade bordet i løbet af få minutter.

Steg det hakkede kød med hakkede svampe på en pande, tilsæt lidt salt og peber. Kog spaghettien i saltet vand, kom den i et dørslag og skær den i 2 cm stykker Tilbered bouillonen af ​​terningen, steg melet i smør til det er gult, tilsæt under omrøring bouillonen og kog op.

I den resulterende bouillon opvarmes spaghetti, tilsæt hakket kød med svampe, revet ost, finthakkede grønne løg, salt og peber. Server straks.

Opskrift på ostesuppe med svampe, kylling og croutoner

ingredienser

• 150 g revet hård ost
• 150 g champignoner
• 200 g kogt kylling
• 4 skiver hvidt brød
• 1/2 løg
• 500 ml mælk
• 250 ml bouillon
• 3 spsk. spiseskefulde mel
• 4 spsk. spiseskefulde smør
• stødt muskatnød og peber - efter smag
• 1/2 tsk salt

Opskriften på ostesuppe med kylling og champignoner bør absolut inkluderes i statskassen af ​​enhver husmors yndlingsretter, som forsøger at glæde familien med originale, velsmagende og solide retter.

Skær den kogte kylling i små tern. Skær svampene i tallerkener, hak løget og steg i 2 spsk. spiseskefulde smør. Steg brødskiver i 1 spsk. en skefuld smør. Steg melet let i den resterende olie og fortynd det med en blanding af varm mælk og bouillon.

Tilsæt derefter revet ost, kylling, svampe og løg, rør af og til, varm hurtigt op. Smag suppen til med salt og peber og smag til med muskatnød. Anret det ristede brød på tallerkener og dæk med varm suppe.

Den duftende kyllingesuppe med svampe og croutoner er populær blandt hele familien, især for børn.

Ostesuppe med svampe, frikadeller og gulerødder

ingredienser

• 200 g smelteost
• 6 emner frikadeller
• 5 mellemstore svampe
• 100 g nudler
• 1 PC. gulerødder
• 2 spsk. hakket dild
• 2 l vand
• salt efter smag

Ostesuppe med frikadeller og svampe er en ideel førsteret til frokost, som kan suppleres med croutoner og creme fraiche.

1. Kog nudlerne og revet på et groft rivejern, gulerødder og hakkede champignoner i saltet vand og smid på en sigte, behold bouillonen.
2. Kom frikadeller, smelteost i stykker og kog i 15 minutter.
3. Tilsæt derefter nudlerne med gulerødder og svampe, dild og kog suppen i yderligere 5 - 7 minutter.

Opskriften på ostesuppe med svampe og frikadeller er præsenteret med et billede, hvor du kan se, hvor lækker denne ret viser sig at være.

Opskrift på en lækker ostesuppe med svampe og broccoli

ingredienser

• 220-230 g smelteost
• 200 g champignoner
• 300 g frisk eller frossen broccoli
• 1 lille løg
• 400 ml hønsefond
• 3/4 kop mælk
• 1 spsk. en skefuld mel
• 1 spsk. ske margarine
• kværnet hvid peber og salt - efter smag

Opskriften på en sund og meget velsmagende ostesuppe med champignoner og broccoli bør vedtages af fans af svampediætretter

Kog broccoli med svampe i hønsebouillon og mos i kartoffelmos. Smelt margarinen i en stegepande og svits det finthakkede løg. Tilsæt derefter mel til løget, bland grundigt og hæld mælken i i små portioner under omrøring af og til.

Kom broccoli med svampe, løg med mel og mælk i bouillonen og bland grundigt. Riv den smeltede ost, under omrøring af suppen, direkte i gryden, varm lidt op og tag den af ​​varmen.

Server den aromatiske ostesuppe med svampe og broccoli varm til frokost, drys med croutoner i dybe kopper.

Delikat og aromatisk ostesuppe med svampe og broccoli

ingredienser

• 300-400 g broccoli
• 200 g champignoner
• 1/2 kop fløde
• 3 tsk hakket basilikum
• 1/2 tsk kartoffelstivelse
• Parmesanost, peber og salt efter smag

Skil broccolien ad i blomsterstande og kog i 5-7 minutter i saltet vand sammen med svampe skåret i tynde plader ved svag varme. Broccoli skal ligesom svampe blive blød, men ikke miste sin lyse grønne farve.

Afkøl let, hæld i en blenderskål, tilsæt basilikum, stivelse, peber, fløde og pisk. Server drysset med fintrevet parmesanost.

Delikat og aromatisk ostesuppe med champignoner og broccoli er en delikatesse og et lager af værdifulde stoffer til sundhed, derudover hjælper det med at opretholde en slank figur uden udmattende diæter.

Ostesuppe med løg, pølse, champignon og hvidløg

ingredienser

• 300 g hård revet ost
• 200 g dåse svampe
• 6 løg
• 150 g røget pølse
• 3 fed hvidløg
• 500 g gråt brød
• 1/2 spsk. spiseskefulde smør
• salt efter smag

Ostesuppe med champignon, pølse, løg og hvidløg har en udtryksfuld krydret smag og magisk aroma, og vil selvfølgelig ikke gå ubemærket hen og blive hovedretten i en familiemiddag.

Skær løget i ringe og steg i smør sammen med finthakket hvidløg og hakkede dåsesvampe, salt, dæk med vand og kog lidt. I et ildfast fad lægges i lag, skiftevis tynde skiver brød og revet ost.

Fyld de fyldte fade med ustresset bouillon fra løg, svampe og hvidløg. Tilsæt røget pølse, skåret i små tern eller strimler. Bages i ovnen til de er møre ved middel varme.

Ostesuppe med bacon, svampe og grøntsager

ingredienser

• 1 liter kylling eller grøntsagsbouillon
• 350 stk blomkål, hakket porre og hakkede kartofler
• 150 g champignoner
• 0,5 hel frisk muskatnød
• 300 ml mælk
• 1 spsk. l. engelsk sennep
• 150 g cheddarost
• 150 g kogt røget bacon
• salt efter smag

Ostesuppe med bacon, svampe og grøntsager ændrer fuldstændig ideen om supper som traditionelle hverdagsretter. Denne ret er værdig til at tage stolthed selv på det festlige bord, og alt takket være dens rige rige smag og magiske aroma, som svampe, grøntsager, krydderier og bacon præsenterede for suppen.

Bring bouillon i en stor gryde i kog, tilsæt derefter alle grøntsager, skiver i skiver og muskatnød og krydr. Dæk til og kog i 15-20 minutter. Overfør til en blender eller røremaskine og purér. Hæld derefter tilbage, varm op, tilsæt mælk, sennep og fintrevet ost. Hæld i skåle og server, drys med bacon, ost og sort peber.

En trin-for-trin opskrift på en udsøgt ostesuppe med champignoner

ingredienser

• 2 spsk. l. olivenolie
• 1 løg
• 450 g champignoner
• 300 ml mælk
• 850 ml varm grøntsagsfond
• 8 skiver sprødt hvidt brød eller fransk baguette
• 2 fed hvidløg
• 50 g smør
• 75 g schweizisk Gruviere ost
• salt, peber efter smag

En trin-for-trin opskrift på en udsøgt ostesuppe med champignoner vil hjælpe enhver med nemt at forberede den, når der er en grund til at skabe en lækker, original og utrolig skål.

1. Varm olivenolie op i en gryde, tilsæt pillede og hakkede løg og steg til de er gyldenbrune.
2. Vask svampene under rindende koldt vand, skær de store i små stykker. Tilsæt til gryden, rør af og til, så de alle er dækket af olie.
3. Hæld mælk i, bring det i kog, læg låg på og lad det simre i 5 minutter.
4. Tilsæt gradvist varm grøntsagsbouillon og smag til med salt og peber.
5. Grill brødskiver på begge sider. Kombiner hvidløg og olie og pensl over toast. Læg ristet brød på bunden af ​​en stor terrin eller direkte på bunden af ​​tallerkenerne, hæld suppen ovenpå og drys med revet ost.
6. Server umiddelbart efter tilberedning.

Ostesuppe med kylling, parmesan og champignon

ingredienser

• 1 liter vand
• 300 g kyllingefilet
• 200 g champignoner
• 1 løg
• 1 fed hvidløg
• 1 mellemstor gulerod
• 2 spsk. l. olivenolie
• 2 spsk. l. tomatpuré
• 1 tsk salt
• 2 skiver ristet brød
• 1 spsk. l. smør
• 100 gram parmesanost
• knivspids varm rød peber, salt efter smag

Pil løgene og hak dem fint. Skyl champignonerne, skåret i små skiver. Skræl og skær gulerødderne i tern. Varm smør op i en stegepande og steg grøntsager, svampe og kød heri i 5 - 7 minutter under konstant omrøring. Opløs tomatpuréen i lidt vand, tilsæt kødet og lad det simre ved svag varme i 20 minutter. Skræl sellerien og skær den i 1 cm tykke skiver, kom i kødet og lad det simre i yderligere 5 minutter. Hæld varmt vand over det hele, tilsæt varm peber og kog i 30 minutter. Tilsæt stegt brød til suppen. Inden servering,

Fra de samme komponenter kan du lave en ostepurésuppe med kylling og svampe, kun færdiglavede gulerødder med svampe og løg skal hakkes i en blender og derefter tilsættes i slutningen af ​​madlavningen og koges i flere minutter i bouillon med andre komponenter.

Ostesuppe med rejer, løg og svampe

ingredienser

• 250 g smelteost
• 150 g friske champignoner
• 1 løg
• 3 kartoffelknolde
• 1 gulerod
• 10 rejer
• vand
• krydderier
• salt

Ostesuppe med rejer og champignon er en god mulighed for ægte gourmeter såvel som for fans af ikke-standardiserede madlavningsløsninger. Suppen har en behagelig smag og aroma, den mætter godt, men belaster ikke kroppen med ekstra kalorier.

1. Hak de skrællede gulerødder og løg fint og steg i olie i en multikoger i "Bagning" -tilstand i 15 minutter.
2. Skær kartoflerne i tern og tilsæt dem sammen med rejer og svampe til gulerødder og løg. Hæld kogende vand over.
3. Tilsæt derefter smelteosten i tern i suppen. (Du kan holde den i fryseren i et par minutter, før du skærer den i skiver.) Tilsæt salt og krydderier.
4. Kog i tilstanden "Braising" i 1 time.
5. Hæld ostesuppen på tallerkener, bland godt og server.

Ostesuppe med champignon, tomater og ris i en slowcooker

ingredienser

• 300 g tomater
• 200 g champignoner
• 1/4 kop ris
• 4 kartoffelknolde
• 1 løg
• 4 fed hvidløg
• 1 tsk krydderier
• 2 spsk. spiseskefulde salt
• 1 bundt basilikum
• 1 bundt dild
• 100 g smelteost
• 1 liter vand

Ostesuppe med svampe og tomater i en slowcooker er en smuk, lys, aromatisk ret, der kan laves af produkter, der altid er lige ved hånden.

1. Skær tomater og kartofler i lige store små tern. Skær svampene i tallerkener. Hak løg, dild og hvidløg fint.
2. Overfør alle ingredienserne til en multicooker-skål, og tilsæt derefter vaskede ris, basilikum, salt, krydderier og ost til dem.
3. Hæld det hele over med vand, så grøntsagerne er helt gemt under vand.
4. Bland det hele grundigt, så osten er helt opløst.
5. Kog i tilstanden "Steam cooking" i 10 minutter, indtil det koger. Skift derefter til tilstanden "Mælkegrød" og kog, indtil du hører et bip.
6. Lad derefter suppen stå i en langsom komfur i opvarmningstilstand i yderligere 10 minutter.
7. Kværn de tilberedte grøntsager og svampe i en blender til en purékonsistens. Pynt suppen med persille eller andre krydderurter.

Ostesuppe med bønner, svampe og grøntsager

ingredienser

• 1 kop røde bønner
• 200 g champignoner
• 100 g parmesanost
• 1 løg
• 1 gulerod
• 1 blomkålshoved
• 250 g sellerirod
• 1 stilk porre
• 1/2 tsk tørret timian
• vand
• 100 ml tør hvidvin
• olivenolie til stegning
• pesto sauce

Opskriften på ostesuppe med svampe, grøntsager og bønner foreslår at forberede en luksuriøs og vigtigst af alt meget velsmagende ret i en multicooker, som du stolt kan servere til gæsternes ankomst eller forkæle din familie med det.

1. Læg bønnerne i blød natten over i koldt vand. Læg bønnerne i multicooker-skålen, tilsæt vand og kog i "Stew"-tilstand i 2 timer.
2. Mens bønnerne koger selleri, gulerødder, svampe, løg, skåret i stykker.
3. Frigør derefter multicookeren fra de stuvede bønner, vask skålen. Læg de hakkede grøntsager og svampe i det, og steg dem, indtil de er bløde i olivenolie i "Bagning"-tilstanden i 15 minutter.
4. Kom derefter porrerne (kun den hvide del, forhakket), timian, og kog sammen i "Bage"-tilstand i 10 minutter.
5. Placer i en multicooker skål med stegte grøntsager og svampe de stuvede bønner, blomkål adskilt i blomsterstande.
6. Kog i tilstanden "Braising" i 40 minutter. Hæld vin i suppen 15 minutter før den er klar.
7. Server suppen med pesto og revet ost.