Vokser porcini-svampe i oktober?
Efterårets begyndelse får svampeplukkere til at forudse, for der er stor mulighed for at gå i skoven på en "stille jagt". Honningsvampe, svampe, kantareller, boletus, mælkesvampe og selvfølgelig "kongen" af svampe-"kongeriget" - en majestætisk hvid svamp, alt dette venter på svampeplukkere i en stille efterårsskov.
Traditionelt er toppen af høst af frugtlegemer i september, men en god høst kan også findes i oktober. I vores artikel vil vi fokusere på indsamlingen af porcini-svampe i oktober.
Den anden efterårsmåned forvandler skoven til et eventyr og maler den i forskellige lyse farver. Selvom de fleste af bladene allerede er faldet i denne periode, kan der findes mange frugtlegemer under det. Søgningen bliver nødvendigvis belønnet, hvis du har tålmodighed og er yderst forsigtig. Mange elskere af "stille jagt" tager en lang stok eller stok med sig for at løfte et lag af nedfaldne blade for at opdage skovgaver.
Er der porcini-svampe i skoven i oktober?
Vokser porcini-svampe i oktober, fordi det er kendt, at de foretrækker varmt vejr? Det sker ofte, at det er oktober, der er en af de vigtigste måneder, hvor man kan høste en rig høst af boletussvampe. De fleste erfarne svampeplukkere vurderer chancerne for at samle disse frugtlegemer midt på efteråret ret højt.
Jeg må sige, at væksten af porcini-svampe i oktober vil afhænge af de klimatiske og vejrforhold i et bestemt område. Så hvis der ikke blev observeret solid frost, kan du roligt gå til boletushøsten. Ofte er den såkaldte "Indian summer" en god grund til at plukke en masse porcini-svampe. Det er bedre at lede efter dem i græsset, buskene eller i solrige lysninger. I begyndelsen af oktober giver vejret dig stadig mulighed for at finde en masse boletus, men allerede med begyndelsen af den første alvorlige frost forlader disse frugtlegemer endelig.
Plukning af porcini-svampe i oktober (med video)
De optimale betingelser for vækst af boletus anses for at være en gennemsnitlig lufttemperatur på + 13 ° med en luftfugtighed på 40% og derover. Kan de nævnte vejrforhold observeres i oktober - er der porcini-svampe i denne måned? I de fleste områder kan sådanne frugtlegemer sikkert findes i skoven. Det er fra begyndelsen af oktober, at der om natten begynder at danne sig store dug, der fugter jorden. I denne henseende starter væksten af boletus og andre typer frugtlegemer fra jorden i stort antal.
Erfarne svampeplukkere kender meget godt skovfloraens ejendommeligheder og peger dem på de steder, hvor deres yndlingssvampe "gemte sig". Myretuer, blåbær, lyng, røde fluesvampe er sikre tegn på, at der vokser porcini-svampe i nærheden. Desuden kan disse frugtlegemer gerne slå sig ned under baldakinen af eg, fyr, gran og især birk.
Før du går ud i skoven, anbefaler vi dog, at du gør dig bekendt med udseendet af porcini-svampe, for ikke at forveksle dem i processen med at samle dem med en uspiselig galdesvamp.
Hvordan porcini-svampene bliver plukket i oktober kan ses i videoen herunder:
