I hvilke skove vokser mælkesvampe: video, hvor man skal lede efter hvide og sorte mælkesvampe

I hvilke skove vokser mælkesvampe, bør enhver erfaren svampeplukker vide, og denne information skal være knyttet til det område, hvor han bor. Denne artikel giver generel information om, hvor mælkesvampe vokser: Der gives oplysninger om, hvor du kan lede efter dem, og med hvilke tegn der skal afgøres, om de er i et givet område.

Normalt ved lokale beboere i nærliggende landsbyer og landsbyer, hvor de fleste svampesteder er placeret. Når man skal på en stille jagt, vil det derfor være rart at få en lokal guide. Ud fra dette materiale om, hvor mælkesvampe vokser, og i hvilke skove det er nemmere at lede efter dem på forskellige tidspunkter af året, kan man under alle omstændigheder samle rigt bytte.

Hvor og i hvilke skove vokser mælkesvampe

Svampeplukning er en aktiv, spændende, uforlignelig hvile. Alle har adgang til en "stille jagt" med en kurv i hånden. Derfor er svampeplukkere den mest talrige vært blandt turister og jægere. Det er bedre at lede efter svampe, når solen står op, i duggen eller i regnen: hattene skinner, det blænder ikke for øjnene, solen blænder ikke. Men først skal du finde ud af, hvor svampene vokser, og i hvilke skove det er produktivt at lede efter dem.

Og så er svampene de mest saftige, stærke, duftende eller, som man siger, kraftige. For at bevare svampenes friskhed er det bedst at samle dem i en pilekurv. Du kan ikke samle svampe i spande, poser, plastikposer - svampe krummer i dem, smuldrer, luft kommer ikke ind i en sådan beholder, og svampene "brænder".

I hvilke skove vokser hvide mælkesvampe

Ægte laktose (hvid klump, rå klump). Den vokser i birk og især i gran- og fyrreskove i de centrale regioner i den europæiske del af vores land, i Transbaikalia og i regioner i det vestlige Sibirien. I Volga-regionen og Ural-regionen kaldes ægte mælkesvampe for råmælksvampe for den lidt slimede overflade af huen. I Sibirien kaldes de pravskie-svampe, det vil sige rigtige. Dette er generel information om de skove, hvor hvide mælkesvampe vokser, men i forskellige områder kan deres placering variere.

De vokser fra juli til september i store grupper, som folk siger, i flokke. Deraf navnet på svampene, afledt af det gamle slaviske "bryst", "bryst" (dynge, bunke). For at samle dem har du brug for en særlig færdighed. Mælkesvampe gemmer sig under et lag skovaffald, og kun knolde af sidste års blade og nåle hjælper med at opdage dem. Yndlingshabitater er birkelunde, løv- og blandingsskove, sandsten. Frugtkødet er veludviklet, tæt, skørt, hvidt, ændrer ikke farve ved pausen, med rigelig brændende mælkeagtig juice, gulning i luften, med en let svampelugt. Pladerne er smalle, faldende, hyppige, forgrenede, hvide med en gullig rand. Stænglen er cylindrisk, hul ved modenhed, hvid, nogle gange med gullige pletter.

I hvilke skove vokser en sort klump

Den sorte mælkesvamp er en betinget spiselig svamp, kendt af de fleste svampeplukkere som sort, sort rede eller sigøjnere. Den vokser i store kolonier fra midten af ​​juli til midten af ​​oktober, hvilket giver høje udbytter årligt. I hvilke skove vokser sorte svampe: oftest kan de findes i åbne områder af nåletræer eller blandede skove såvel som langs vejkanter.

Sort svamp vokser i fugtige blandingsskove med en overvægt af birk og hassel. Det er allestedsnærværende, men undervurderet på mange områder. I egeskove, løvskove med overvægt af ege og hassel, samt på muldjord vokser den i små grupper fra midten af ​​juli til slutningen af ​​september, egesvamp.

Den gule svamp vokser i store grupper i de nordlige regioner af Rusland fra slutningen af ​​juli til begyndelsen af ​​oktober, med den højeste høst fra midten af ​​august til slutningen af ​​september. Det er nødvendigt at lede efter det på fugtig jord af granskove, fyrreskove og blandede skove.

Aspesvamp, som nogle svampeplukkere kender som poppelsvamp, vokser enkeltvis eller i små grupper fra midten af ​​juli til første frost i løvskove domineret af poppel eller asp, samt i lavland og i bunden af ​​kløfter.

Pebermælk vokser hovedsageligt i små grupper fra midten af ​​juli til den første efterårsfrost, og er især aktiv i august og september. De steder med størst udbredelse er løvskove med overvægt af birk, eg eller hassel, selvom den kan findes næsten overalt.

Blå klump, et andet navn - hundeklump eller gyldengul lilla klump, vokser enkeltvis og i små grupper fra midten af ​​august til den første sne. Som et yndet levested foretrækker den fugtige jordområder med et tykt lag af nedfaldne blade, beliggende i nåleskove og blandede skove.

Mælkepergament vokser i små grupper fra midten af ​​august til slutningen af ​​september og giver konsekvent stabile udbytter årligt. Du kan møde ham i løv- og nåleskove.

Pebermælk vokser hovedsageligt i små grupper fra midten af ​​juli til den første efterårsfrost, og er især aktiv i august og september. De steder med størst udbredelse er løvskove med en overvægt af birk, eg eller hassel, selvom den kan findes næsten overalt.

Se på skovene, hvor mælkesvampe vokser, i videoen fortæller en erfaren svampeplukker om, hvor man skal lede efter dem.