Er der mælkesvampe i oktober: er det muligt at samle dem
Stille jagt er sådan en aktivitet, som du gerne vil forlænge indtil selve sneen. Derfor samler ivrige svampeplukkere skovgaver ind så længe som muligt.
Det væsentlige spørgsmål er: er der mælkesvampe i oktober, og i så fald, hvor kan de findes i denne måned. Denne artikel fortæller om skoven, hvor mælkesvampe vokser i oktober, og med hvilke tricks du kan se dem blandt træernes rigeligt faldende blade.
Læs, absorber informationen og omsæt den i praksis. Vi håber, at dette vil give dig mulighed for at få en rig fangst af svampe på en stille jagt i efteråret.
Sådan leder du efter mælkesvampe i oktober
Svampeplukning er en aktiv, spændende, uforlignelig hvile. Alle har adgang til en "stille jagt" med en kurv i hånden. Derfor er svampeplukkere den mest talrige vært blandt turister og jægere. Det er bedre at kigge efter mælkesvampe i oktober, når solen står op, i duggen eller i regnen: hattene skinner, det blænder ikke for øjnene, solen blænder ikke. Og så er svampene de mest saftige, stærke, duftende eller, som man siger, kraftige. For at bevare svampenes friskhed er det bedst at samle dem i en pilekurv.
Du kan ikke samle svampe i spande, poser, plastikposer - svampe krummer i dem, smuldrer, luft kommer ikke ind i en sådan beholder, og svampene "brænder".
Svampe bærer frugt fra forår til sent efterår, men ujævnt, og i bølger eller, som man siger, i lag. I alt er der 3 eller 4 lag i midterbanen.
Vokser mælkesvampe i oktober og kan de høstes
Svaret på spørgsmålet om, hvorvidt mælkesvampe vokser i oktober, er positivt, og i efteråret kan vi samle svampe som:
- Egeklump
Hætten er op til 10 cm i diameter, til at begynde med konveks eller fladspredt med en buet kant, let forsænket, senere tragtformet, med mærkbare koncentriske zoner, mursten-oker, brunlig-rødlig. Pladerne er hyppige, svagt faldende, bleg okker, med alder i brunrustne pletter. Frugtkødet er hvidt; efterhånden som svampen vokser, får den en rødlig farvetone. Mælkesaft er ikke rigeligt, lidt bitter, vandig-hvid, ændrer ikke farve i luften. Benet er op til 10 cm højt, fast, i den gamle svamp er det hult, skørt, jævnt eller buet, samme farve som huen, rødlig-rusten i bunden. Den vokser i små grupper i løv- og blandingsskove med iblanding af eg, omkring midaldrende ege i lavt græs og på en skovbund, danner mykorrhiza med eg. Danner frugtlegemer i juli - oktober.
- Bitter mælk
En kasket med en diameter på 3-10 cm, flad-konveks med en foldet kant, derefter konveks udstrakt, tragtformet, med en papille, der stikker ud i midten, tør, glat, silkeagtig, uden koncentriske ringe, jævnt farvet mørkebrun , Pladerne af unge svampe er lyse, hos modne svampe er de gulbrune, ofte med en hvidlig blomst fra sporer. Frugtkødet er hvidligt. Sjældent ormefuld. Mælkesaft er rigeligt, hvid eller farveløs, skarp, brændende. Benet er solidt, bliver hult med alderen, ofte med en hul, hvidlig tomentose i bunden. Vokser fra juli til oktober i nåleskove og blandede skove i store grupper. Danner mykorrhiza med fyr og birk. Bitter opsamles i store mængder på grund af dets brede udbredelse, høje udbytte, modstandsdygtighed over for skader fra insektlarver.
- Grå klump
Huen er 5-15 cm i diameter, tæt kødfuld, fra begyndelsen konveks bliver den konkav-nedblændet med en bøjet bølget kant, normalt uden zoner eller med svage koncentriske cirkler, glat, slimet. En svamp med en meget varierende farve: lilla-grå, blålig-grå, bly-violet-grå, grålig-rødlig-gul, med alderen får en okker-pink eller lilla nuance, nogle gange med vandige pletter, på steder med tryk bliver den brun eller brunlig. Derfor trodser svampen definitionen i lang tid.Pladerne er klæbende eller svagt undvigende langs stilken, hvidlige, lys okker med alderen, med rustne pletter. Frugtkødet er tykt, hvidligt, gulnende til modenhed. Mælkesaft bliver grønlig-gul i luften. Benet er 4-12 cm højt, slimet, glat, hult, normalt hævet i midten eller forneden. Den vokser i nåleskove og blandede skove, hovedsageligt under gran- og birketræer, langs kanten af moser blandt mosser fra august til oktober.
- lilla grå lilla
En hat med en diameter på 5-15 cm, først konveks, derefter konkav-nedblændet med buede kanter, nogle gange asymmetrisk i forhold til benet, lilla-grå. Pladerne er ofte snoede, først lysegule, derefter okkerfarvede. Frugtkødet er hvidligt. Mælkesaft er rigeligt, vandig-hvid, meget skarp, bitter, men denne smag forsvinder ved kogning. Benet er nogle gange hævet, først fast, derefter hult, gråt. Den findes i birk, asp, blandings- og nåleskove, nær hasselkrat, på siderne af skovveje og stier. Frugt fra juli til oktober.
Nu ved du, om det er muligt at samle mælkesvampe i oktober, og hvor det er bedre at gøre det. Vi ønsker dig en vellykket rolig jagt denne weekend.