emmabrewda.com

En salat tilberedt med dåse svampe er en utrolig velsmagende, krydret og interessant godbid, ikke kun for gæster, men også til ethvert familiemåltid. Enhver salat, som tilsættes saltede eller syltede frugtlegemer, ændrer deres smag og bliver unik.

Det er værd at bemærke, at champignoner er tilgængelige svampe på ethvert tidspunkt af året, da de dyrkes af folk selv derhjemme. Og når de køber i en butik, kan alle vurdere deres kvalitet og vælge de bedste, fordi resultatet af den færdige ret vil afhænge af førsteklasses produkt.

Salater tilberedt med dåse svampe og champignon ser godt ud på det festlige bord, erstatter med succes lette snacks på arbejdet og fortynder familiens hverdagsmenu. Du kan lave smukke lagdelte salater til romantiske middage eller andre specielle lejligheder. Æg, kylling, ost, grøntsager og frugter tilsættes til sådanne retter, og de krydres med creme fraiche, mayonnaise eller sauce. Når ingredienserne blandes, skaber de fantastiske smagskombinationer.

Vi tilbyder en samling af opskrifter til fremstilling af salater med dåse svampe, som er enkle og overkommelige. Du kan eksperimentere med maden til disse svamperetter, erstatte eller tilføje dem efter din smag. Vi bemærker dog, at enhver salat med tilsætning af saltede eller syltede frugtlegemer ikke vil efterlade nogen ligeglade, hvis du nærmer dig forberedelsen med fantasi og entusiasme!

Salat med svampe, kartofler og æg

En simpel salat lavet med svampe på dåse lever op til sit navn, da alle ingredienser er tilgængelige i ethvert køkken og tilberedt på forhånd.

• 300 g dåse svampe;
• 3 kogte kartofler;
• 3 hårdkogte æg;
• 1 rødløg;
• 2 friske agurker;
• 100 g hård ost;
• Vegetabilsk olie;
• Mayonnaise - til dressing;
• Dild eller persillegrønt.

Opskriften på at lave en simpel salat med dåse svampe er beskrevet nedenfor i etaper.

1. Dræn væsken fra dåse frugtkroppe, skyl under vandhanen og skær i stykker.
2. Hæld lidt vegetabilsk olie i gryden, tilsæt svampestykkerne og steg i 10 minutter. over middel varme.
3. Steg det hakkede rødløg i en anden stegepande, indtil det er brunet, læg det på en tallerken og lad det køle af.
4. Skræl de forkogte kartofler og æg, skær i små tern.
5. Skyl agurkerne, skær enderne af og skær også i små stykker, riv osten på et groft rivejern.
6. Bland alle ingredienserne (tag kun halvdelen af ​​osten), smag til med mayonnaise, bland grundigt.
7. Drys med revet ostespåner på toppen og pynt med kviste eller blade af friske krydderurter.

Salat med dåse svampe, kylling, selleri og ost

Kombinationen af ​​dåse svampe og kylling i en salat kan findes ret ofte. Dette gør dog ikke sådan en godbid hver dag: skålen vil dekorere ethvert festligt bord. Selvom mange laver denne delikatesse med tilsætning af stegte frugtlegemer, er det syltede, der vil give den en særlig pikant og ejendommelig smag.

• 500 g kyllingekød;
• 400 g syltede svampe;
• Salatblade;
• 3 tomater;
• 2 stilke selleri;
• 4 skiver hvidt brød;
• 100 g hård ost;
• 150 ml creme fraiche;
• 1 spsk. l. fransk sennep;
• Olivenolie;
• Salt efter smag.

Tilberedning af kyllingesalat med dåse svampe er beskrevet i trin.

1. Vask kødet, dup med servietter eller køkkenrulle, skåret i tern.
2. Pensl med salt, rør rundt med hænderne og steg i olivenolie til de er møre.
3. Skær brødet i tern, steg på en tør stegepande til det er let brunet.
4. Bland creme fraiche, sennep, pisk lidt indtil glat.
5. Skær de syltede frugtkroppe i strimler, læg dem i en dyb tallerken.
6. Tilsæt kød, hakkede tomater, selleri, stegt brød.
7. Tilsæt hård ost, bland og hæld cremefraiche-sennepssauce.
8. Rør igen, fordel salatblade på en flad stor tallerken, læg den forberedte ret ud.
9. Drys med revet ostespåner på toppen og server.

Salat med dåse svampe, kyllingebryst og æg

Disse to ingredienser bruges som base, så de kan kombineres med andre ingredienser for at skabe forskellige salatvarianter. Vi foreslår at forberede en salat med dåse svampe og bønner, som vil gøre den nærende, krydret og aromatisk. Brugen af ​​bønner og syltede svampe vil give delikatessen en unik smag, saftighed og skarphed.

• 500 g kyllingebryst;
• 200 g smelteost;
• 2 stk. porrer;
• 300 g dåse svampe;
• 5 kogte æg;
• 200 g grønne bønner;
• Mayonnaise - til hældning;
• Olivenolie;
• Salt efter smag;
• Friske krydderurter og paprika efter smag.

En salat tilberedt med dåse svampe og bryst er tilberedt i henhold til trinene beskrevet nedenfor.

1. Skil kødet fra knoglerne, kog det mørt, lad det køle af og skær det i tynde strimler.
2. Skyl løget, dup med et køkkenrulle, skåret i ringe, terninger af svampe.
3. Steg frugtkroppe og løg i olie, indtil de er gyldenbrune.
4. Pil æggene, hak med en kniv, riv osten på et groft rivejern, efter at have holdt den i fryseren i 15-20 minutter.
5. Kog de grønne bønner, fjern dem fra vandet, lad dem køle af, skær frugtlegemerne i tern.
6. Kombiner alle ingredienserne i en beholder, salt om nødvendigt efter smag.
7. Bland mayonnaise med paprika, hakkede krydderurter, bland godt og krydr salaten.

Kyllingefiletsalat, dåse svampe og nødder

Dåse svampe går godt ikke kun med kylling, men også ost. Forbered en lækker salat til din familie med kylling, dåse svampe og ost - du vil ikke fortryde det!

• 500 g kyllingefilet;
• 300 g dåse svampe;
• 6 kyllingeæg;
• 300 g hård ost;
• 100 g knuste valnøddekerner;
• 3 løghoveder;
• Mayonnaise - til dressing;
• Vegetabilsk olie og salt.

Salaten lavet med kyllingefilet, dåse svampe og ost kan ikke andet end være behagelig.

1. Kog fileten i 20 minutter. i saltet vand, fjern, lad afkøle og skær i små tern.
2. Pil løget fra det øverste lag, skyl og hak det med en kniv.
3. Kog æg i 10 minutter, lad afkøle ved at hælde koldt vand, pil og riv på et fint rivejern.
4. Skær frugtkroppene i tern, riv osten på et groft rivejern.
5. Bland mayonnaise, tilsæt 2-3 spsk. l. vegetabilsk olie, salt efter smag og pisk.
6. Kombiner alle tilberedte ingredienser sammen, fyld med mayonnaisesauce, bland.
7. Læg i en salatskål, drys med hakkede valnødder på toppen og server.

Salatopskrift med dåse svampe, kylling, kirsebær og gulerødder

En salat lavet med dåse svampe, gulerødder og kylling er en utrolig velsmagende godbid til en familiemiddag. Retten vil helt sikkert glæde alle medlemmer af din familie, på trods af dens enkelhed.

• 500 g dåse svampe;
• 400 g kyllingefilet;
• 6 æg;
• 3 gulerødder;
• 1 løg;
• 4 cherrytomater;
• Creme fraiche eller mayonnaise - til dressing;
• Frisk dild og persille;
• Salatblade - til servering.

Følg denne trin-for-trin opskrift på en salat med dåse svampe, kylling og gulerødder.

1. Kog kød, gulerødder og æg møre, lad afkøle.
2. Skræl grøntsagerne, skær i tern, fjern skallen fra æggene, skær i små tern, riv kødet i tynde fibre med hænderne.
3. Hak halvdelen af ​​løget, skær den anden halvdel i tynde kvarte.
4. Hak friske krydderurter med en kniv, skær svampe i tynde strimler.
5. Bland alle ingredienser i en skål, smag til med creme fraiche eller mayonnaise, rør rundt.
6. Fordel salatblade på et fladt fad med "pude", læg salat ovenpå, pynt med hakkede tomatskiver og 2-3 kviste friske krydderurter.

Champignonsalat på dåse med røget kylling og ananas

Salaten lavet af dåsesvampe med røget kylling er en af ​​de mest tilfredsstillende. Det diversificerer familiens daglige menu perfekt og stiller sulten. Det er dog bedre ikke at spise sådan en ret om natten - den er ret fed og krydret.

• 500 g røget kyllingebryst;
• 400 g dåse svampe;
• 5 æg;
• 200 g dåse ananas;
• Persille grønt;
• 4 kogte kartofler;
• 1 frisk agurk;
• Mayonnaise - til dressing.

En salat med kyllingebryst og dåsesvampe vil ikke lade nogen stå til side under dit frokostmåltid.

1. Skær kyllingen i tern, dræn væsken fra svampene, skær i strimler.
2. Kog æg i 10 minutter. i saltet vand, lad det køle af, fjern skallen og mal på et rivejern.
3. Skræl kartoflerne, skær dem i tern, skær spidserne af agurken, skær dem i strimler.
4. Dræn væsken fra ananaserne, skåret i små stykker.
5. Kombiner alle tilberedte ingredienser i en dyb skål, bland.
6. Smag til med mayonnaise, rør rundt og server, pynt med friske krydderurter.

Salat med svampe, æg og ost

For mange husmødre er en af ​​favoritkombinationerne i en salat fødevarer som svampe og ost. En salat lavet af dåse svampe med ost kan sikkert sættes på et festligt bord eller for at glæde din familie med en lækker middag.

• 400 g svampe;
• 300 g hård ost;
• 6 æg (kogt);
• Persille grønt;
• creme fraiche eller mayonnaise;
• 200 g majs på dåse.

En lækker salat tilberedt med dåse svampe og ost er perfekt til en romantisk middag med et glas god vin.

1. Skær de konserverede frugtkroppe i strimler, læg dem på bunden af ​​salatskålen.
2. Kombiner majs, æg hakket med en kniv, revet ost og hakket persille.
3. Smag til med mayonnaise eller creme fraiche (efter smag), rør rundt og kom svampene på.
4. For at dekorere en festlig fest kan du servere salat i portionsglas.

Salat med hakkede dåse svampe og svesker: en opskrift med et foto

Salaten med hakkede dåse svampe og svesker vil erobre enhver, der smager den mindst én gang.

• 300 g kyllingefilet;
• 3 æg;
• Frisk agurk;
• 1 løg;
• 200 g bløde svesker;
• 400 g dåse svampe;
• Olivenolie;
• Persille, salat, mayonnaise.

Brug foto trin-for-trin opskriften til at lave en salat med hakkede dåse svampe og svesker.

Kog fileten i saltet vand, lad den køle af og skær den i skiver.

Skyl svesker, skåret i tynde strimler, svampe i skiver, agurk i tern.

Kog æg i 10 minutter. i saltvand, lad afkøle, skræl og riv på et groft rivejern.

Pil løget, skær det i kvarte og steg det i olie, til det er let gyldent.

Begynd at forme salaten: Læg først salatbladene på et flot fladt fad.

Læg sveskerne i det andet lag, derefter kød, svampe og stegte løg.

Læg derefter agurketern og et lag æg ud, mens du pensler hvert lag med mayonnaise.

Pynt med hakket persille på toppen og stil på køl i et par timer.

Salat med dåse svampe, oksekød og sennep

Salaten tilberedt med dåse svampe og oksekød er ikke kun velsmagende og tilfredsstillende, men også udsøgt. Disse faktorer vil glæde de mest kræsne kulinariske kritikere.

• 500 g svampe;
• 400 g kogt oksekød;
• 3 løghoveder;
• 1 spsk. l. sennep;
• 50 ml olivenolie;
• Eddike;
• 300 g cornichoner.

En opskrift med et billede hjælper dig med at forberede en salat med dåse svampe og kød hurtigt og korrekt.

1. Mariner løget skåret i tynde halve ringe i vand stærkt syrnet med eddike (til 1 spsk. Vand tag 5 spsk. L. 9% eddike).
2. Inden udskæring sættes oksekødet i køleskabet i 1,5-2 timer, så det bliver tæt, skåret i pæne strimler.
3. Hak cornichonerne fint med en kniv, skyl svampene og skær dem i strimler.
4. Steg de syltede løg, kombiner med kød, svampe og cornichoner, bland.
5. Bland olie og sennep, pisk med en gaffel til det er glat.
6. Krydr salaten, rør rundt, kom i en salatskål og stil på køl i 2-3 timer inden servering.

Salat med dåse svampe, croutoner og skinke

En salat tilberedt med dåse svampe, kiks og skinke bliver altid lækker og tilfredsstillende. Og for saftighed kan du ikke tilføje løg til det, men sød lilla. Retten er perfekt til en frokostsnack på arbejdet.

• 500 g svampe;
• 200 g af eventuelle croutoner;
• 1 lilla løg
• Frisk agurk;
• Salatblade;
• 300 g skinke;
• Olivenolie;
• Udstenede oliven - til pynt.

Hvordan man korrekt forbereder en salat med dåse svampe er beskrevet i en trin-for-trin opskrift.

1. Svampene vaskes i rindende vand, skæres i strimler, løget pilles og skæres i tynde halve ringe.
2. Skinken skæres i tern, salaten skæres i tynde strimler, agurken skæres i tern.
3. Alle ingredienser kombineres i en beholder, krydres med olivenolie og blandes.
4. Drys med croutoner og hakkede oliven inden servering.

Hurtig salat med dåse svampe, løg og tomater

Salaten tilberedt med dåse svampe og tomater vil lysne enhver fest med sin smag og lyse farver.

• 500 g svampe;
• 500 g kogt kyllingefilet;
• 5 hårdkogte æg;
• 2 kogte gulerødder;
• 1 løg;
• 3 tomater;
• 200 ml mayonnaise;
• 50 g salat, persille og dild;
• Salt.

En hurtig salat tilberedes med dåse svampe og tomater efter en opskrift med en trin-for-trin beskrivelse.

1. Skræl den færdigkogte mad, skåret evt. i tern.
2. Skyl svampene under vandhanen, kom i et dørslag, afdryp og skær dem i strimler.
3. Hak persille, salat og dild fint med en kniv, snit tomaterne og kvarte løget.
4. Kom alle ingredienserne i en dyb tallerken, bland, salt efter smag.
5. Smag til med mayonnaise, rør rundt, kom i en salatskål og pynt med et par tomattern.

Salat med dåse svampe, majs og pickles

En fremragende mulighed for en vegetarisk salat med dåse svampe og pickles kan bare ikke lade være med at kunne lide det. I stedet for mager mayonnaise kan du krydre retten med sojasovs eller olivenolie.

• 5-7 stk. kogte kartofler;
• 3 pickles;
• 1 hvidt løg;
• 6 æg (hårdkogte);
• 300 g majs på dåse;
• 500 g svampe;
• 1 bundt grøn persille;
• Mayonnaise eller olivenolie.

Opskriften på at lave en salat med dåse svampe, champignoner og pickles er beskrevet trin for trin for bekvemmeligheden for dem, der lige er startet deres kulinariske "karriere".

1. Skræl kartofler, æg, løg, skær i små stykker, kom i en skål.
2. Riv agurker på et groft rivejern, pres saften med hænderne, kombiner med andre ingredienser.
3. Dræn saften fra majsene, skær frugtkroppene i tern, kom i en salat, smag til med mager mayonnaise eller olivenolie.
4. Rør rundt og server, pynt med hakket persille.

Dåse svampe og pølsesalat, lagt ud i lag

Når du kommer hjem fra arbejde, vil du altid have et velsmagende og tilfredsstillende måltid af noget velsmagende. Tilbered en salat med dåse svampe og pølse - det er nemt, fordi ingredienserne ikke skal koges eller steges.Det er nok bare at skære alt, blande, krydre med mayonnaise, og du kan starte dit måltid.

• 300 g svampe;
• 200 g ost;
• 200 g af enhver pølse;
• 300 g grønne ærter på dåse;
• Mayonnaise, urter (alle);
• 4 kogte æg.

En salat tilberedt med dåse svampe og lagt ud i lag vil overraske og glæde din husstand med smag og udseende.

1. Skyl frugtlegemerne i vand, afdryp, skær dem i stykker og læg dem i et lag i portionsglas eller en salatskål.
2. Smør med mayonnaise og kom derefter nogle af ærterne og 2 revet æg på et groft rivejern.
3. Pensl igen med mayonnaise, læg pølse i tern, mayonnaise, revet ost.
4. Fordel anden halvdel af ærterne og den anden halvdel af de revne æg.
5. Pensl med mayonnaise, drys med hakkede krydderurter og server.

Salat med syltede svampe, peberfrugt og rosiner

Denne version af salaten med hakkede dåse svampe, peberfrugt og rosiner foreslås tilberedt til festlige fester. Retten viser sig at være velsmagende, mættende og aromatisk med søde og sure noter.

• 300 g røget og kogt kyllingekød;
• 500 g syltede svampe;
• 2 søde peberfrugter;
• 5 kogte æg;
• 200 g dåse ananas;
• 50 g rosiner uden frø;
• 3 spsk. l. knuste valnødder;
• Mayonnaise og salt.

En trin-for-trin opskrift med et billede af at lave en salat fra dåse svampe vil være lige vejen for begyndere husmødre.

1. Dræn al væske fra frugtkroppe og ananas, skåret i strimler.
2. Skær to typer kød i tynde strimler, fjern frø og stilke fra peber, skåret i tern.
3. Pil æggene og riv dem på et groft rivejern.
4. Blødgør rosinerne i varmt vand i 15 minutter, pres dem med hænderne og bland med alle ingredienserne.
5. Rør, smag til med mayonnaise, salt efter smag, bland igen.
6. Kom i en salatskål, drys med valnødder på toppen og server.